Flan de caramelo

Prepara este delicioso flan de caramelo solo necesitas.

• 4 tazas de leche
• 2 huevos
• 3 yemas
• 150 gramos de azúcar
• 1 palito de vainilla

Hierve la leche con el palito de la vainilla, mientras se baten los huevos y las yemas y se le va agregando el azúcar, la leche mezcla perfectamente para hacer el caramelo pon a calentar en fuego lento un poco de azúcar hasta que tenga una consistencia de caramelo se saca y enfriar después se coloca la mezcla anterior y se tapa se pone a cocer a baño maría por 20 minutos se deja enfriar desmolda y sirve.