Niño envuelto

Si no saben como preparar unos ricos niños envueltos aquí les diremos una forma de hacerlos rápido y muy fácil.

Ingredientes

• 1 kg de bisteces de res
• 1/4 kg de jamón
• 1/4 kg de queso oaxaca
• 1 manojo de espinacas
• 2 huevos
• 1 paquete de pan molido
• sal, pimienta molida, palillos, aceite

Preparación

Los bisteces los vamos a condimentar con sal y pimienta molida, para después ponerles el queso jamón y las espinacas cortadas en trocitos, se van enrollando se les ponen dos palillos para que no se desenvuelvan; se baten los dos huevos y se pasan por ahí los rollitos de carne y luego se pasan por pan molido antes de freírlos, los pueden acompañar de un arroz, frijoles refritos, papas fritas y una ensalada fresca, es como podrán ver una comida deliciosa y completa.