viernes, 8 de marzo de 2013

Enchiladas verdes con queso derretido

Quien no ha comido unas deliciosas enchiladas suizas, ahora te diremos como prepararlas en casa, solo compra los siguientes ingredientes.
  • 1 kg de tomates verdes
  • 1/4 de chiles verdes
  • 1 pechuga desmenuzada
  • 1 kg de tortillas
  • crema
  • queso para derretir
  • cebolla rebanada

Preparación
Los tomates se ponen a hervir con los chiles verdes, después se licuan con un ajo y sal se fríe la salsas en una cacerola con aceite, se hacen los tacos enrollados con pollo y se meten al chile a remojar, se ponen en un platon con crema, cebolla y al final se les pone en queso oaxaca y se meten unos minutos al horno para derretir el queso, acompañalas con una jarra de agua de horchata.

0 comentarios:

Publicar un comentario