Pescado con chiles poblanos

Rico platillo que te encantara pescado con chiles poblanos es delicioso

Ingredientes:

• 1 kilo de pechos de pescado
• 3 dientes de ajo
• 4 chiles poblanos desvenados
• 2 cebollas medianas
• 4 elotes tiernos y rebanados
• 2 pizcas de orégano
• 1 chorro de vino tinto
• Aceite
• Sal

Procedimiento:

Ponga a hervir el pescado y retire el caldo. Aparte, corte los demás ingredientes y eche la cacerola cuando el aceite este caliente incorpore los pechos ya bien cocidos.

Añada sal y orégano deja que sazone e incorpore el vino tinto. Mantenga en el fuego unos minutos y sirva caliente.