No sabes que hacer de comer hoy puedes prepararle a la familia un rico pescado rebozado necesitas.
- 4 a 6 filetes de pescado
- 1 taza de harina
- 1 cucharadita de tomillo
- 1/4 de barra de mantequilla
- 1/2 cebolla finamente picada
- 1 diente de ajo
- 4 cucharadas de perejil
- sal y pimienta al gusto
En un sartén calienta la mantequilla junto con una cucharada de aceite y acitrona la cebolla hasta que se vea transparente, añade el ajo picado y cuando este dorado agrega el perejil cocina y sazona con sal y pimienta, aparte vas a mezclar la harina con el tomillo, sal y pimienta y pasa por esta mezcla los filetes se ponen a freír hasta que estén bien dorados, acompañalos de una rica ensalada de pepinos, berros, rábanos sera una comida muy fresca y deliciosa.
