Puedes preparar a los chicos esta deliciosa comida no se resistirán a probarla una rica pizza de vegetales solo necesitas.
- 2 bases medianas para pizza
- 1 paquete chico de puré de tomate
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 3 calabacitas ralladas
- 10 champiñones rebanados
- 1/2 cebolla rebanada
- 3 zanahorias ralladas
- 250 gramos de queso manchego rallado
- sal y pimienta al gusto
Unta el aceite y el puré de tomate en las bases de las pizzas, encima distribuye las verduras ralladas, sazona con sal y pimienta y espolvorea el queso, acomodalas en charolas engrasadas y hornea durante 25 minutos a 180 grados o hasta que gratine el queso y la superficie se comience a dorar, los chicos y los no tan chicos se chuparan los dedos.
