Gelatina de cafe

Ingredientes:

• 3 tazas de café
• 3 cucharaditas de grenetina
• 1/2 taza de agua
• 3/4 de taza de azúcar
• 4 cucharadas de coñac o brandy
• 1 taza de crema chantilly
• 50 g de chispas de chocolate

Calienta el café, cuando hierva, retírelo del fuego y añádale la grenetina, que previamente remojo en la media taza de agua y el azúcar y ya frio, vierta el coñac. Vacié en copas. si es necesario, refrigere. Una vez que ya cuajo, adorne con chantilly y chispas de chocolate.

Postre de duraznos deliciosos

A quien no le fascina después de haber comido finalizar con un rico postre como unos duraznos crujientes, solo necesitas.

• 4 mitades de duraznos en almíbar
• 1/2 taza de queso cottage 
• cereal de arroz troceado

  

Deberás colocar los duraznos en los platos que vas a servir, decora con una bola de queso cottage encima de cada uno y espolvoreales el cereal, sirve al momento sera un postre delicioso a tu paladar, puedes acompañar también de una deliciosa bola de helado de el sabor de tu preferencia.

Flan frio de limón

Puedes compartir estos momentos en familia No pierdas momentos de convivir momentos de alegría junto a los que quieres, así que deberás preparar un rico Flan frío de limón.

Ingredientes:

•  4 huevos

• 2 limones
• ¼ de chantillí
• 200 g de azúcar

Ralle la cascara de uno de los limones y exprima el zumo de los demás, póngalos en un cazo con el azúcar, la cascara rallada y los huevos batidos; después de mezclar muy bien estos ingredientes ponga a fuego lento y deje calentar sin que llegue a hervir.

Ya fría la mezcla agregue el chantillí (este debe ser templado), mueva de forma envolvente, vierta en un molde o flanera, meta al congelador por una hora y refrigere aproximadamente unas cuatro horas.