Natilla de guayaba

Prepara esta deliciosa natilla de guayaba te encantara solo necesitas.

• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de leche evaporada
• 5 guayabas limpias
• 50 gramos de almendras 
• 50 gramos de cacahuates pelados

Licua la leche, la evaporada, las guayabas y vierte en un molde deja enfriar por unas cuatro horas después sirves y decoras con cacahuates y almendras si así lo deseas puedes ofrecerlo  a la familia después de la comida como un postre delicioso acompañado de un vaso de leche fría.

Flan

Para preparar un delicioso postre que le agradara a toda la familia un flan solo necesitas.

• 1 litro de leche
• 1 sobre de flan
• caramelo o azúcar

Se pone a hervir la leche y cuando este hirviendo se saca del fuego y se le agrega el sobre de flan se revuelve perfectamente mientras tanto que se deje entibiar un poco sin dejar de mover de vez en cuando colocas el caramelo en los moldes o en el molde que se colocara el flan deja en el refrigerador hasta que cuaje.

Deliciosa mermerlada

  Mermelada de pétalos de rosas solo necesitas

Ingredientes:
2 litros de agua
3/4 de kg de azúcar
25 o 30 rosas abiertas, los pétalos
1 limón, el jugo

Hierva el agua y el azúcar a fuego lento hasta que comience a espesar. Retire las partes blancas a los pétalos y añadalos, junto con el jugo de limón. Mantenga la cocción durante una hora sin dejar de mover. si espesa mucho antes de ese tiempo, agregue agua hirviente. Ya lista guarde en frascos estériles.

Delicioso postre de tapioca

Un delicioso postre para deleitar a toda la familia un rico dulce de tapioca, necesitas.

• 2/3 de taza de tapioca 250 gramos
• 2 1/2 de leche
• 1/2 taza de azucar
• 5 rebanadas de piña en almíbar
• 1 cucharada de esencia de vainilla

En una olla a fuego medio cocina la tapioca con la leche y el azúcar hasta que hierva y la tapioca este suave, mueve con frecuencia para que no se queme, agrega el almíbar y cocina 2 minutos mas, retira de la estufa añade la piña y la vainilla mezcla para que se integre perfectamente y deja enfriar a temperatura ambiente antes de servir; la tapioca para los que no saben que es una riza de la mandioca su sabor es insípido es por eso que rápidamente adquiere los otros sabores, se utiliza para espesar sopas o cremas y en la repostería.

Postre de chocolate

Si quieres prepararle a la familia un rico y delicioso postre para después de la comida, prepara un pudin de chocolate es rápido y facilisimo

• 2/3 de taza de azúcar
• 1/4 de cocoa
• 3 cucharadas de fécula de maíz
• 2 tazas de leche
• 33 g de chocolate semi amargo picado
• 1 cucharadita de vainilla

En una olla de fondo grueso, bate el azúcar, cocoa y fécula, vacía gradualmente la leche, colócala a fuego medio hasta que hierva y espese; retira del fuego, agrega el chocolate hasta que se derrita, vacía en cuatro moldes para flan, cúbrelos con plástico y refrigera hasta la hora de servir a la familia le encantara este rico postre.

Postre de tapioca

Un delicioso postre para deleitar a toda la familia un rico dulce de tapioca, necesitas.

• 2/3 de taza de tapioca 250 gramos
• 2 1/2 de leche
• 1/2 taza de azucar
• 5 rebanadas de piña en almíbar
• 1 cucharada de esencia de vainilla

En una olla a fuego medio cocina la tapioca con la leche y el azúcar hasta que hierva y la tapioca este suave, mueve con frecuencia para que no se queme, agrega el almíbar y cocina 2 minutos mas, retira de la estufa añade la piña y la vainilla mezcla para que se integre perfectamente y deja enfriar a temperatura ambiente antes de servir; la tapioca para los que no saben que es una riza de la mandioca su sabor es insípido es por eso que rápidamente adquiere los otros sabores, se utiliza para espesar sopas o cremas y en la repostería.

Postre de duraznos deliciosos

A quien no le fascina después de haber comido finalizar con un rico postre como unos duraznos crujientes, solo necesitas.

• 4 mitades de duraznos en almíbar
• 1/2 taza de queso cottage 
• cereal de arroz troceado

  

Deberás colocar los duraznos en los platos que vas a servir, decora con una bola de queso cottage encima de cada uno y espolvoreales el cereal, sirve al momento sera un postre delicioso a tu paladar, puedes acompañar también de una deliciosa bola de helado de el sabor de tu preferencia.

Postre de fresas con queso

Quieres preparar un postre fácil, rápido y delicioso que te parece unas fresas con queso ricotta, esta exquisito, solo necesitas.

• 3 tazas de fresas en rebanadas
• 1/4 de taza de refresco de limón
• 1 cucharada de hoja de menta fresca picada
• 1/2 taza de queso ricotta descremado
• 2 1/2 cucharaditas de ralladura de limón
• 2 cucharadas de crema agria

Mezcla las fresas, dos cucharadas de refresco y la menta en un recipiente mediano; deja reposar por 10 minutos, combina el queso con el resto del refresco y la ralladura del limón en otro recipiente, con una batidora incorpora la crema agria, para servir divide la fresas en cuatro recipientes y corona con una cucharada de queso.

Postre de mango frío

Un delicioso postre de mango para disfrutar con los chicos cuando lleguen de la escuela, sera un linda sorpresa.

• 1 mango grande pelado y en cubos
• 1 taza de yogurt natural descremado
• 1/8 de cucharadita de cardamomo mólido
• azúcar al gusto
• pistaches pelados y picados

Coloca el mango en un recipiente grande y refrigera, en otro recipiente mezcla el yogurt, el cardamomo y el azúcar, revuelve perfectamente y también refrigera por 30 minutos para dejar que se incorporen los sabores, baña con esta preparación el mango y espolvorea con los pistaches antes de servir.

Mangos con yogurt

Un delicioso postre de mango para disfrutar con los chicos cuando lleguen de la escuela, sera un linda sorpresa.

• 1 mango grande pelado y en cubos
• 1 taza de yogurt natural descremado
• 1/8 de cucharadita de cardamomo mólido
• azúcar al gusto
• pistaches pelados y picados

Coloca el mango en un recipiente grande y refrigera, en otro recipiente mezcla el yogurt, el cardamomo y el azúcar, revuelve perfectamente y también refrigera por 30 minutos para dejar que se incorporen los sabores, baña con esta preparación el mango y espolvorea con los pistaches antes de servir.

Gelatina

Prepara este exquisito postre para la familia se chupara los dedos una gelatina de café solo necesitas comprar los siguientes ingredientes.

• 2 tazas de café preparado
• 2 cucharadas de polvo de gelatina
• 4 cucharaditas de agua
• 2 cucharadas de azúcar
• crema batida al gusto

Preparación: Mezcla la gelatina y el agua en una taza, combina el café, el azúcar y la gelatina en una cacerola y revuelve perfectamente mientras cocinas a fuego lento; vierte en un recipiente grande o en cuatro porciones individuales, ahora refrigera hasta que estén firmes y decora con crema batida para servir.

Postre de fresas

Quieres preparar un postre fácil, rápido y delicioso que te parece unas fresas con queso ricotta, esta exquisito, solo necesitas.

• 3 tazas de fresas en rebanadas
• 1/4 de taza de refresco de limón
• 1 cucharada de hoja de menta fresca picada
• 1/2 taza de queso ricotta descremado
• 2 1/2 cucharaditas de ralladura de limón
• 2 cucharadas de crema agria

Mezcla las fresas, dos cucharadas de refresco y la menta en un recipiente mediano; deja reposar por 10 minutos, combina el queso con el resto del refresco y la ralladura del limón en otro recipiente, con una batidora incorpora la crema agria, para servir divide la fresas en cuatro recipientes y corona con una cucharada de queso.

Duraznos crujientes

A quien no le fascina después de haber comido finalizar con un rico postre como unos duraznos crujientes, solo necesitas.

• 4 mitades de duraznos en almíbar
• 1/2 taza de queso cottage 
• cereal de arroz troceado

  

Deberás colocar los duraznos en los platos que vas a servir, decora con una bola de queso cottage encima de cada uno y espolvoreales el cereal, sirve al momento sera un postre delicioso a tu paladar, puedes acompañar también de una deliciosa bola de helado de el sabor de tu preferencia.