Natilla de jazmín

(6 porciones)

Un buen postre que debes hacer para después de comer, y poder compartir y consentirá tu familia con una rica Natilla de jazmín

  

Ingredientes:

• 2 bolsas de té de jazmín
• 2 huevos
• 4 yemas
• 1/2 taza de crema para batir
• 1/2 taza de leche
• 1 taza de azúcar

  

Calienta la leche y la crema con las bolsitas de té a fuego bajo; en un tazón bata los huevos con las yemas y el azúcar hasta que estén incorporados, cuando la leche suelte el primer hervor agregue la mezcla de huevos y el azúcar, no deje de mover hasta que espese, retire de la estufa. Distribuya la natilla en copas y deje enfriar de 2 a 3 horas