miércoles, 11 de enero de 2012

Bolas de horchata

Rico y fácil postre aparte de delicioso unas bolas de horchata.



Ingredientes:
  • 50 g de nuez troceada
  • 30g de grenetina
  • 1 taza de jarabe sabor horchata
  • 1 taza de leche evaporada
  • 1 lata de leche condensada
  • ½ taza de agua
  • 4 copas anchas (tipo bola)


Procedimiento:
Hidrate la grenetina en la media taza de agua; reserve 10 minutos. Licue y caliente  fuego bajo ambas leches y jarabe. Funda la grenetina en el microondas o baño María e incorpórela; mueva hasta integrarla por completo. Deje enfriar un poco y espolvoree la nuez. Vierta la gelatina a las copas y refrigere por una hora

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