Gelatina de rompope y mango

(4 porciones)

Un postre muy fácil, y económico el cual podrás deleitar a tu paladar con la rica Gelatina de rompope y mango.

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina para leche sabor rompope
• 2  tazas de leche
• 2 mangos (solo la pulpa)
• 4 copas cocteleras
• Cerezas (opcional y solo las necesarias)

Prepare la gelatina siguiendo las instrucciones del empaque, pero solo utilice el liquido indicado en los ingredientes (las dos tazas de leche) reserve a temperatura ambiente. Licue el rompope con la pulpa de los mangos, sin dejar de licuar agregue la gelatina aun liquida y licue hasta incorporar. Vierta en las copas y refrigere hasta que cuaje y al final decore con las cerezas