viernes, 22 de febrero de 2013

Empanadas de picadillo

Ricas empanadas de picadillo para deleitar este fin de semana a la familia.



Ingredientes:
  • 500 g de carne molida de res
  • 1 pizca de orégano
  • 1 pizca de tomillo
  • 2 hojas de laurel
  • 1 diente de ajo molido
  • 3 chiles verdes
  • 1 chorro de vinagre
  • Pencas de maguey
  • Aceite
  • Sal

Procedimiento:
Fría la carne con un poco de aceite, añada las especias, la sal, el chile y el chorro de vinagre. Aparte, ase las pencas de maguey; ponga en ellas un poco de carne, envuelva y hornee durante unos minutos. Son deliciosas.

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