viernes, 8 de febrero de 2013

Nopales con frijoles

Ricos nopales con frijoles para disfrutar hoy


Ingredientes:
  • 10 nopales pequeños
  • 5 chiles de árbol
  • 1 cebolla
  • 50 g de queso rallado
  • 500 g de frijoles refritos
  • Sal
  • Tortillas o tostadas

Procedimiento:
Asé ligeramente los nopales y píquelos junto con la cebolla  y los chiles. Vierta todo en la cacerola y sazone con sal; deje que se asé bien.
Aparte, caliente los frijoles y sirva una buena porción a un lado de cada plato; espolvoree con queso.
En el otro lado ponga los nopales. Acompañe con tortillas o tostadas.

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