Ingredientes:
1 kg de camote hecho puré
1/2 kg de piña molida
1 kg de azúcar
Pasitas o arándanos secos
Preparación:
Ponga al fuego la piña y vacié poco a poco el azúcar, revuelva con cuchara de madera. Añada el camote y mueva continuamente hasta que se vea el fondo de la cacerola. Apague la lumbre y siga moviendo hasta que se enfrié. Acomode en un platón y adorne con las pasitas o los arándanos.
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