Rosquilas de naranja

Ingredientes:

• 5 tazas de harina
• 1/8 de cucharaditas de sal
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1/2 taza de jugo natural de naranja
• 1/4 de taza de mantequilla ablandada
• 3/4 de taza de azúcar
• Azúcar glas al gusto

Manera de preparar:

Tamiza la harina con la sal y el polvo para hornear, vierte a un recipiente y añade el jugo, la mantequilla y el azúcar; bate hasta que tenga una consistencia sueva. Forma pequeños cigarros con la masa y con ellos forma los aros de las rosquitas uniendo los extremos. Acomoda en una charola para hornear previamente engrasada y hornea a 180°C hasta que doren. Sirve tibias espolvoreando con el azúcar glas.