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sábado, 6 de septiembre de 2014

Burritos deliciosos

Un rico platillo que le puedes preparar a la familia burritos dorados y salseados, necesitas.



  • 12 tortillas de harina
  • 1 pechuga de pollo
  • 200 gramos de queso canasto
  • 1 chile serrano
  • 6 tomates
  • 1/2 cebolla
  • sal y pimienta
  • aceite vegetal


Cocina la pechuga en agua suficiente con sal y un trozo de cebolla, cuando este cocida, déjala enfriar y desmenuzala, asa los chiles y los tomates lícualos con 1/4 de taza de caldo de pollo y el resto de la cebolla, fríe esta salsa, sazona con sal y pimienta y cuando hierva pon la mitad en una salsera en la mesa; integra el pollo desmenuzado a la salsa mueve para que se incorpore y quede seco, calienta las tortillas, rellénalas con el pollo y el queso y enrrollalas, si es necesario atora con palillos, fríe los burritos en aceite hasta que se doren sírvelos en platos y báñalos con mas salsa.

viernes, 4 de julio de 2014

Como preparar burritos

Un rico platillo que le puedes preparar a la familia burritos dorados y salseados, necesitas.



  • 12 tortillas de harina
  • 1 pechuga de pollo
  • 200 gramos de queso canasto
  • 1 chile serrano
  • 6 tomates
  • 1/2 cebolla
  • sal y pimienta
  • aceite vegetal


Cocina la pechuga en agua suficiente con sal y un trozo de cebolla, cuando este cocida, déjala enfriar y desmenuzala, asa los chiles y los tomates lícualos con 1/4 de taza de caldo de pollo y el resto de la cebolla, fríe esta salsa, sazona con sal y pimienta y cuando hierva pon la mitad en una salsera en la mesa; integra el pollo desmenuzado a la salsa mueve para que se incorpore y quede seco, calienta las tortillas, rellénalas con el pollo y el queso y enrrollalas, si es necesario atora con palillos, fríe los burritos en aceite hasta que se doren sírvelos en platos y báñalos con mas salsa.

lunes, 3 de marzo de 2014

Burritos de pollo asado

Ingredientes:
  • Guacamole: 
  • 2 jitomates
  • 1/2 cebolla
  • 1 aguacate
  • 2 chiles verdes, en rodajas
  • Una pizca de sal
  • Cilantro, opcional

  • Burritos:
  • 200g de pollo
  • 4 cdas. de frijoles refritos
  • 8 tortillas de harina
  • 4 cdtas. de queso rallado
  • Hojas de lechuga

Preparación:
Para el guacamole: corta en cubos los jitomates y la cebolla. Aplasta un poco el aguacate con un tenedor, añade las rodas de chile verde y la sal; pica finamente el cilantro, si lo deseas añadir


Para los burritos: asa el pollo en una sartén a fuego medio-alto y córtalo en trozos grandes; reserva en un plato. Unta los frijoles en una tortilla. Espolvorea un poco que queso rallado. Calienta las tortillas en una sartén por 2 minutos hasta que todo el relleno esté caliente. Añade el pollo y enrolla la tortilla. Has una cama de hojas de lechuga, añade el guacamole y enrolla los burritos a un lado.

jueves, 27 de febrero de 2014

Prepara burritos para la comida

Un rico platillo que le puedes preparar a la familia burritos dorados y salseados, necesitas.



  • 12 tortillas de harina
  • 1 pechuga de pollo
  • 200 gramos de queso canasto
  • 1 chile serrano
  • 6 tomates
  • 1/2 cebolla
  • sal y pimienta
  • aceite vegetal


Cocina la pechuga en agua suficiente con sal y un trozo de cebolla, cuando este cocida, déjala enfriar y desmenuzala, asa los chiles y los tomates lícualos con 1/4 de taza de caldo de pollo y el resto de la cebolla, fríe esta salsa, sazona con sal y pimienta y cuando hierva pon la mitad en una salsera en la mesa; integra el pollo desmenuzado a la salsa mueve para que se incorpore y quede seco, calienta las tortillas, rellénalas con el pollo y el queso y enrrollalas, si es necesario atora con palillos, fríe los burritos en aceite hasta que se doren sírvelos en platos y báñalos con mas salsa.

jueves, 24 de noviembre de 2011

Burritos dorados y salseados

Un rico platillo que le puedes preparar a la familia burritos dorados y salseados, necesitas.



  • 12 tortillas de harina
  • 1 pechuga de pollo
  • 200 gramos de queso canasto
  • 1 chile serrano
  • 6 tomates
  • 1/2 cebolla
  • sal y pimienta
  • aceite vegetal


Cocina la pechuga en agua suficiente con sal y un trozo de cebolla, cuando este cocida, déjala enfriar y desmenuzala, asa los chiles y los tomates lícualos con 1/4 de taza de caldo de pollo y el resto de la cebolla, fríe esta salsa, sazona con sal y pimienta y cuando hierva pon la mitad en una salsera en la mesa; integra el pollo desmenuzado a la salsa mueve para que se incorpore y quede seco, calienta las tortillas, rellénalas con el pollo y el queso y enrrollalas, si es necesario atora con palillos, fríe los burritos en aceite hasta que se doren sírvelos en platos y báñalos con mas salsa.