Pastel con mangos

Que te parece preparar el día de hoy este rico pastel de vainilla acompañado de mangos, necesitas.

• 3 tazas de mangos en trozos
• 2 cucharads de jugo de limón
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de licor de naranja
• 1 paquete de pastel de vainilla
• 1/4 de taza de menta fresca picada

En la licuadora bate la mitad de los mangos, el jugo de limón, el azúcar y el licor hasta que se suavicen, reserva el resto de los mangos para decorar, prepara el pastel siguiendo las instrucciones del paquete y deja enfriar un poco, pártelo en dos de forma horizontal, distribuye la preparación de mango y limón coloca la otra porción del pastel encima decora con el resto de los mangos y las hojas de menta.

Pan de vainilla

Que te parece preparar el día de hoy este rico pastel de vainilla acompañado de mangos, necesitas.

• 3 tazas de mangos en trozos
• 2 cucharads de jugo de limón
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de licor de naranja
• 1 paquete de pastel de vainilla
• 1/4 de taza de menta fresca picada

En la licuadora bate la mitad de los mangos, el jugo de limón, el azúcar y el licor hasta que se suavicen, reserva el resto de los mangos para decorar, prepara el pastel siguiendo las instrucciones del paquete y deja enfriar un poco, pártelo en dos de forma horizontal, distribuye la preparación de mango y limón coloca la otra porción del pastel encima decora con el resto de los mangos y las hojas de menta.

Mangos con yogurt

Un delicioso postre de mango para disfrutar con los chicos cuando lleguen de la escuela, sera un linda sorpresa.

• 1 mango grande pelado y en cubos
• 1 taza de yogurt natural descremado
• 1/8 de cucharadita de cardamomo mólido
• azúcar al gusto
• pistaches pelados y picados

Coloca el mango en un recipiente grande y refrigera, en otro recipiente mezcla el yogurt, el cardamomo y el azúcar, revuelve perfectamente y también refrigera por 30 minutos para dejar que se incorporen los sabores, baña con esta preparación el mango y espolvorea con los pistaches antes de servir.

Lassi de mango

Postre que deberás realizar ya que es muy fácil y practico además de económico, y con el cual podrás consentir a tu familia y los prepararas en muy poco tiempo que es el Lassi de mango

(4 porciones)

Ingredientes:

• 3 tazas de yogurt natural
• 1 taza de mangos en cubo
• 2 cucharadas de azúcar morena
• 1 taza de hielos o 2 tazas de hielo

Para decorar:

• Brotes de hierbabuena

Licue el yogurt con el mango y el azúcar. Prepare unos vasos con hielo y deberás servir lo que licuaste acompañado de hielo y al final podrás dar un toque delicioso con hierbabuena o algún otra hierba que te guste.

Gelatina de rompope y mango

(4 porciones)

Un postre muy fácil, y económico el cual podrás deleitar a tu paladar con la rica Gelatina de rompope y mango.

Ingredientes:

• 1 sobre de gelatina para leche sabor rompope
• 2  tazas de leche
• 2 mangos (solo la pulpa)
• 4 copas cocteleras
• Cerezas (opcional y solo las necesarias)

Prepare la gelatina siguiendo las instrucciones del empaque, pero solo utilice el liquido indicado en los ingredientes (las dos tazas de leche) reserve a temperatura ambiente. Licue el rompope con la pulpa de los mangos, sin dejar de licuar agregue la gelatina aun liquida y licue hasta incorporar. Vierta en las copas y refrigere hasta que cuaje y al final decore con las cerezas

Pastel de vainilla acompañada de mangos

Que te parece preparar el día de hoy este rico pastel de vainilla acompañado de mangos, necesitas.

• 3 tazas de mangos en trozos
• 2 cucharads de jugo de limón
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de licor de naranja
• 1 paquete de pastel de vainilla
• 1/4 de taza de menta fresca picada

En la licuadora bate la mitad de los mangos, el jugo de limón, el azúcar y el licor hasta que se suavicen, reserva el resto de los mangos para decorar, prepara el pastel siguiendo las instrucciones del paquete y deja enfriar un poco, pártelo en dos de forma horizontal, distribuye la preparación de mango y limón coloca la otra porción del pastel encima decora con el resto de los mangos y las hojas de menta.

Postre de mango

Un delicioso postre de mango para disfrutar con los chicos cuando lleguen de la escuela, sera un linda sorpresa.

• 1 mango grande pelado y en cubos
• 1 taza de yogurt natural descremado
• 1/8 de cucharadita de cardamomo mólido
• azúcar al gusto
• pistaches pelados y picados

Coloca el mango en un recipiente grande y refrigera, en otro recipiente mezcla el yogurt, el cardamomo y el azúcar, revuelve perfectamente y también refrigera por 30 minutos para dejar que se incorporen los sabores, baña con esta preparación el mango y espolvorea con los pistaches antes de servir.

Pastel de vainilla con mangos

Para deleitar el paladar de toda la familia nada mejor que es delicioso postre pastel de vainilla con mangos, los ingredientes que necesitas.

• 3 tazas de mango en trozos
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1 cucharada de azúcar
• 2 cucharaditas de licor de naranja
• 1 paquete de pastel de vainilla
• 1/4 de taza de hojas de menta fresca

En la licuadora bate la mitad de los mangos, el jugo de limón, el azúcar y el licor hasta que se suavicen, reserva el resto de los mangos para decorar; prepara el pastel siguiendo las instrucciones del paquete deja enfriar un poco, pártelo en dos de forma horizontal, distribuye la preparación de mangos y limón, coloca la otra porción del pastel encima y decora con el resto de los mangos y las hojas de menta.

Frituras de brocoli

Una rica comida para los chicos serian unas frituras de brocoli, necesitas los siguientes ingredientes.

• 1 kg de ramitos de brócoli cocidos y escurridos
• 1 taza de harina
• 1/2 taza de pan molido
•  4 cucharada de hojuelas de chile
• 4 huevos
• sal al gusto y aceite

Para hacer la salsa de mango

• 2 mangos pelados
• 1/4 de vinagre blanco
• 1/4 de taza de aceite de oliva
• 2 cucharadas de azúcar

En un tazón combina la harina con el pan, sal y hojuelas de chiles, sumerge los ramitos de brocoli en el huevo para capearlos pasalos por la harina con pan, fríelos en aceite hasta que estén dorados, retiralos y escurreles la grasa.

Para hacer el aderezo: machaca la pulpa de los mangos y revuelvelas con el resto de los ingredientes, deja reposar 30 minutos a temperatura ambiente, sirve el brócoli y acompaña con la salsa de mango.