Un rico postre que a toda la familia le encantara es una rosca de elote
12 porciones.
Ingredientes:
500 g de granos de elote
1 lata de leche condensada
3 huevos
125 g de mantequilla fundida
Procedimiento:
1. Licua los granos de elote con la leche condensada y los huevos.
2. Vierte la mezcla en un tazon, agrega la mantequilla y bate con batidora velocidad baja, hasta integrar todos los ingredientes, aproximadamente 5 minutos.
3. Precaliente el horno a 180 °C. Barniza ligeramente con mantequilla un molde para rosca y vierte la mezcla de elote, hasta tres cuartas partes de la capacidad del molde.
4. Hornea durante 40 minutos o hasta que el panqué este firme.
5. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla, desmolda y sirve
12 porciones.
Ingredientes:
500 g de granos de elote
1 lata de leche condensada
3 huevos
125 g de mantequilla fundida
Procedimiento:
1. Licua los granos de elote con la leche condensada y los huevos.
2. Vierte la mezcla en un tazon, agrega la mantequilla y bate con batidora velocidad baja, hasta integrar todos los ingredientes, aproximadamente 5 minutos.
3. Precaliente el horno a 180 °C. Barniza ligeramente con mantequilla un molde para rosca y vierte la mezcla de elote, hasta tres cuartas partes de la capacidad del molde.
4. Hornea durante 40 minutos o hasta que el panqué este firme.
5. Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla, desmolda y sirve
0 comentarios:
Publicar un comentario