Costillas de cerdo adobadas

Prepara unas ricas costillas de cerdo los ingredientes:

• 1 kilo de costilla de cerdo
• 1 taza de puré de tomate
• 1 taza de salsa cátsup
• 2 naranjas (el jugo)
• 2 limones (el jugo)
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 pizca de orégano
• 1 pizca de tomillo
• 1 pizca de sal
• 1 chorro de salsa inglesa
• 1 pizca de pimienta negra
• Aceite

Procedimiento:

 Mezcle perfectamente el puré de tomate, la salsa cátsup, el jugo de las naranjas, el jugo de los limones, los 3 dientes de ajo, la miel de abeja, el orégano, el tomillo, la sal, la salsa inglesa y la pimienta negra, si desea puede batirlos en la licuadora.

Bañe con esta preparación las costillas de cerdo.

Caliente en una cacerola el aceite y fría las costillas al gusto.