Camotes con miel

Prepara estos ricos camotes con miel solo necesitas

• 10 camotes grandes
• mantequilla
• 250 gramos de azúcar
• 1/4 de taza de agua

 

Lava perfectamente los camotes, seca y frota la cascara con mantequilla, se pone al fuego 250 gramos de azúcar y el 1/4 de taza de agua, hasta que se disuelva el azúcar se colocan los camotes en una charola de horno y se bañan con la mitad de la miel hornea a 25'C por 10 minutos, después agrega la miel restante en los camotes se dejan en el horno hasta que estén suaves al toque de un tenedor.