Pan de elote con mantequilla

Prepara este delicioso pan de elote solo necesitas estos ingredientes.

• 200 gramos de mantequilla
• 5 huevos
• 1 lata de leche condensada
• 8 elotes desgranados
• 1 taza de agua
• 1 1/2 tazas de harina 
• 3 cucharaditas de polvo para hornear
• 1 cucharada de canela molida

 Acrema la mantequilla, añade los huevos, la leche bate perfectamente mientras tanto en la licuadora coloca los granos de elote, el agua, la harina y el polvo para hornear y se incorporan todos los ingredientes hasta que este mezclado perfectamente mientras enharina un molde y mete a el horno a 180 grados por espacio de unos 30 minutos saca y deja enfriar sirve acompañado de un  café.

Brisa de miel

Ingredientes:
150 gr de queso crema
3 cucharadas de miel
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 vaso de yogurt cremoso
100 gr de almendras peladas tostadas picadas
200 gr de fresa rebanada
Hojitas de hierbabuena o menta

Bata el queso con la miel y la canela hasta lograr que quede esponjoso; adicione poco a poco el yogurt sin dejar de batir. Incluya las almendras y refrigere por un lapso de cuatro horas.
Cuando vayas a servir, alterne en copas tres cucharadas de fresa y una porción de la pasta anterior y corone con fresas, almendras y hojitas de hierbabuena o menta.

Naranjas con salsa de nuez

Ingredientes:

• 4 naranjas peladas, en cuartos o rebanadas
• 1 naranja, el jugo
• 100 gramos de nueces peladas y picadas
• 1/2 taza de miel

Mezcle las nueces, el jugo de naranja y la miel. Bañe las naranjas con la miel y sirva minutos después, cuando este haya penetrado en la fruta.

Camotes con miel

Prepara estos ricos camotes con miel solo necesitas

• 10 camotes grandes
• mantequilla
• 250 gramos de azúcar
• 1/4 de taza de agua

 

Lava perfectamente los camotes, seca y frota la cascara con mantequilla, se pone al fuego 250 gramos de azúcar y el 1/4 de taza de agua, hasta que se disuelva el azúcar se colocan los camotes en una charola de horno y se bañan con la mitad de la miel hornea a 25'C por 10 minutos, después agrega la miel restante en los camotes se dejan en el horno hasta que estén suaves al toque de un tenedor.

Costillas de cerdo adobadas

Prepara unas ricas costillas de cerdo los ingredientes:

• 1 kilo de costilla de cerdo
• 1 taza de puré de tomate
• 1 taza de salsa cátsup
• 2 naranjas (el jugo)
• 2 limones (el jugo)
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharada de miel de abeja
• 1 pizca de orégano
• 1 pizca de tomillo
• 1 pizca de sal
• 1 chorro de salsa inglesa
• 1 pizca de pimienta negra
• Aceite

Procedimiento:

 Mezcle perfectamente el puré de tomate, la salsa cátsup, el jugo de las naranjas, el jugo de los limones, los 3 dientes de ajo, la miel de abeja, el orégano, el tomillo, la sal, la salsa inglesa y la pimienta negra, si desea puede batirlos en la licuadora.

Bañe con esta preparación las costillas de cerdo.

Caliente en una cacerola el aceite y fría las costillas al gusto.