miércoles, 28 de agosto de 2013

Mantecadas

Ingredientes:
  • 1 taza de harina
  • 1 1/2 barrita de mantequilla
  • 175 g de azúcar
  • 6 huevos
  • 50 g de pasitas
  • 2 cucharadas de polvo para hornear


Bata la mantequilla hasta hacerla cremosa, añada el azúcar y los huevos, uno a uno, incorporando bien. Aparte cierna la harina con el royal. Incorpore todo y añada las pasitas. Vacíe en moldes enharinados y hornee a calor moderado por 20 minutos.


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