Flan de yogurt

Ingredientes:

• 1 taza de leche
• 2 huevos ligeramente batidos
• 1 sobre la gelatina sin sabor
• 1/8 de cucharadita de sal
• 1/2 taza de azúcar
• 1 1/2 cucharadita e vainilla
• 1 taza de yogurt

Mezcle los primeros cinco ingredientes y cueza a fuego lento, moviendo constantemente hasta que espese, apague y añada vainilla y el yogurt. Vierta en copas y refrigere.