Aprovecha estas fechas para poder sorprender a tu familia o amigos en una cena especial preparando un delicioso pato a la naranja y así podrás deleitar a tu familia.
Ingredientes:
Ingredientes:
- 1 pato
- 1 barra de mantequilla
- 5 naranja
- 1 rama de perejil
- Sal
Procedimiento
Corte, lave perfectamente y fría el pato en mantequilla; luego pase a un refractario previamente engrasado y meta al horno. Casi cuando este cocido, corte el perejil y añada al pato junto con el jugo de las naranjas. Aderece con sal y deje que se cueza perfectamente.
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