Fresas con crema al rompope

Si te encanta prepararle postres a los chicos para después de comer puedes hacerles unas ricas fresas con crema y rompope.

• 500 gramos de fresas lavadas y desinfectadas
• 1 taza de azúcar
• 1/2 litro de crema para batir fría
• 1 cucharadita de azúcar glass
• 4 cucharadas de rompope

Espolvorea el azúcar en un platón y revuelca las fresas para cubrirlas, aparte bate la crema con el azúcar glass y cuando acreme refrigera por 15 minutos, agrega el rompope y mezcla un poco; distribuye las fresas en varias copas pequeñas y bañalas con la crema de rompope, sera un excelente postre para después de la comida.