Tostadas de pata

Te recomendamos que prepares unas ricas tostadas de pata, necesitas.

Ingredientes:

• ½ kilo de pata cocida y picada
• ½ taza de agua
• ¼ de taza de vinagre
• ¼ de taza de aceite
• 1 cebolla en rodajas
• Orégano al gusto
• Frijoles refritos
• 18 tostadas
• ½ lechuga picada
• 1 aguacate en rebanadas
• 1 jitomate en rebanadas pequeñas
• ½ kilo de queso panela
• Crema al gusto

Procedimiento:

En un recipiente ponga a hervir  el agua con el vinagre, retire del fuego y deje enfriar.

Agregue la pata, la cebolla, el aceite y el orégano. Deje reposar durante aproximadamente 30 minutos.

Mientras caliente los frijoles y unte con ellos las tostadas; encima póngales lechuga, un poco de pata, jitomate, aguacate y queso, báñelas con la crema y sírvalas de inmediato.