martes, 31 de mayo de 2011

Pico de gallo

Prepara un día domingo o cuando la familia se reune un rico, fresco y delicioso pico de gallo, solo necesitas.

  • 3 naranjas
  • 2 jicamas peladas y cortadas en cubos
  • 4 rábanos cortados en rodajas
  • 2 chiles verdes cortados en rodajas
  • sal y chile al gusto

    Lava las naranjas, pártelas en gajos con casaca y ponlos en una ensaladera, añade las jicamas, los rábanos y los chiles, mezcla sazona con sal y chile piquin, es una forma diferente de preparar el tradicional pico de gallo, lo puedes acompañr de unas pechugas empanizadas, de unas tortas de papa o una rica hamburguesa.


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