- 1 kg de bisteces para asar
- 8 jitomates
- 1 cebolla
- 5 chiles cuaresmeños
- sal
Procedimiento
Ponemos una cacerola con aceite y freímos ahí las cebollas rebanadas, luego los jitomates picados y los chiles; ya que este sazonado se agregan los bisteces con sal, se mueven constantemente, se deja hervir hasta que los bisteces estén suaves y estará lista la comida para deleitar el paladar de tu familia, puedes acompañar los bisteces a la mexicana con unos frijoles refritos.
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