miércoles, 23 de marzo de 2011

Sopa de lentejas

Prepara una sopa de lentejas para la hora de la comida es sabrosa y nutritiva, no te llevara mucho tiempo en prepararla, solo necesitas comprar.


  • 1/2 kg de lentejas
  • 1/4 de tocino
  • 3 jitomates
  • 2 ajos
  • 1/2 de cebolla
  • sal, aceite, cilantro


    Preparación
    Las lentejas se ponen a cocer con sal, mientras tanto freímos el tocino en una cacerola, picamos los jitomates en cubos, la cebolla y los ajos y los incorporamos a el tocino, ya que las lentejas estén se agregan a la cacerola y se deja hervir a fuego medio con el cilantro picado; a muchas personas les gusta acompañar la sopa de lentejas con huevos duros, sabe delicioso.

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