Longaniza con chile

La longaniza con chile morita es un platillo delicioso que puedes elaborar fácil y rápido, solo necesitas comprar los siguientes ingredientes:

• 1 kg de longaniza
• 1/4 de chile morita
• 5 jitomates
• cebolla, ajo, sal, aceite

Preparación

En una cacerola ponemos aceite y la longaniza cortada en trozos, en el comal asamos los jitomates y los chiles desvenados previamente, se remojan y se licuaran con un pedazo de cebolla, 1 ajo y sal, ya que este bien frita la longaniza, le agregamos la salsa y dejamos que se sazone perfectamente se rectifica de sal y tu platillo estará listo, en un abrir y cerrar de ojos, puedes hacer una sopa de fideo para acompañar.