Flautas de pollo

Si quieres preparar una flautas de pollo, te diremos como hacerlos de una manera rápida y sencilla, necesitaras.

• 1 pechuga desmenuzada
• 1 kg de tortillas
• 10 tomates verdes
• 1/4 de chile catarina seco
• crema, queso
• sal, aceite

Preparación

La pechuga ya cocida se desmenuza y se hacen los tacos con las tortillas se ponen a freír con aceite al sacarlas se colocan en una servilleta para absorber la grasa restante, para la salsa asaras los tomates y chiles y los puedes moler en el molcajete con un ajo y sal, también puede ser en la licuadora lo que se te haga mas fácil, acompaña de una rica sopa de fideo.