miércoles, 6 de abril de 2011

Pollo a la naranja

Prepara un delicioso pollo a la naranja quedara delicioso sobre todo ahora en temporada de calor sera fresco y sabroso.

  • 1 kg de pierna y muslo
  • 1 litro de naranja
  • pimienta
  • sal
  • aceite
  • 1 cebolla rebanada en julianas

Se pone aceite en la cacerola y se empezara a dorar las piezas del pollo hasta que se cuezan, se retiran de la cacerola y en ese aceite agregamos la cebolla rebanada en julianas para freír sin que se queme después incorporamos el jugo de naranja y las piezas de pollo se salpimenta y dejas hervir por otros 5 minutos, listo estará el platillo para deleitarlo con la familia, puedes acompañar de un arroz blanco sera la combinación perfecta.


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