Tortas de papa

Prepara estas ricas tortas de papa es deliciosa y además fresca para la temporada.

• 1/2 kg de papas hervidas y peladas
• pan molido
• 1 huevo
• sal
• aceite
• lechuga
• pepinos
• limones

 

Machaca perfectamente las papas y agrega el huevo, el pan molido y con esta mezcla prepara las tortas de papa una a una friendo con aceite en un sartén, mientras tanto prepara la ensalada rebanando la lechuga los pepinos pelados y rebanados agrega limón y sal, acompaña estas tortas con ensalada, salsa y sopa de fideo.