Enchiladas verdes con queso

Las enchiladas verdes con queso es una de las opciones que te estamos recomendando en esta ocasión te encantaran solo necesitas.

• 1/2 kg de tomates pelados y asados
• 4 chiles verdes asados
• tortillas
• una rama de cilantro
• sal
• aceite
• queso
• crema
• cebolla

Se licuan los tomates con los chiles, la rama de cilantro y un cubo de nork suiza se fríe en una cacerola se le agrega un poco de caldo de pollo para que no este espesa la salsa, se fríen las tortillas y se pasan por la salsa se sirve con queso, crema, cebolla si lo deseas puedes gratinar con un poco de queso oaxaca.