lunes, 21 de febrero de 2011

Niño envuelto

Si no saben como preparar unos ricos niños envueltos aquí les diremos una forma de hacerlos rápido y muy fácil.


Ingredientes
  • 1 kg de bisteces de res
  • 1/4 kg de jamón
  • 1/4 kg de queso oaxaca
  • 1 manojo de espinacas
  • 2 huevos
  • 1 paquete de pan molido
  • sal, pimienta molida, palillos, aceite


Preparación
Los bisteces los vamos a condimentar con sal y pimienta molida, para después ponerles el queso jamón y las espinacas cortadas en trocitos, se van enrollando se les ponen dos palillos para que no se desenvuelvan; se baten los dos huevos y se pasan por ahí los rollitos de carne y luego se pasan por pan molido antes de freírlos, los pueden acompañar de un arroz, frijoles refritos, papas fritas y una ensalada fresca, es como podrán ver una comida deliciosa y completa.



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