Postre de fresa

Ingredientes;

• 4 rebanadas de pan de trigo entero
• 6 cucharadas de azúcar morena baja en calorías
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 3 tazas de fresas rebanadas
• 4 cucharadas de queso crema

Preparación:

Tuesta el pan. Calienta una sartén a fuego medio y añade el azúcar la ralladura y el jugo; cocina removiendo hasta que el azúcar se derrita y la preparación comience a burbujear, de 30 segundos a 1 minuto. Añade las fresas y revuelve bien hasta que las fresas estén calientes; de 30 segundos a 1  minuto más. Divide esta preparación sobre los panes y sirve al momento.