Prepara estos deliciosos chiles anchos rellenos, son rápidos y faciles de preparar solo necesitas.
- 6 chiles anchos grandes y limpios
- 200 gramos de champiñones picados
- 1/2 pechuga desmenuzada
- 1/4 de barrita de mantequilla
- 1/4 de consomé
- sal al gusto
Desvena los chiles y fríelos en un poco de aceite, pero no
permitas que se doren porque se amargan, en el mismo sartén derrite la
mantequilla y fríe los champiñones hasta que estén cocidos sazona con el consomé, agrega el pollo revuelve y sazona con sal, rellena los chiles con este guiso de champiñones y pollo sirve acompañado de crema y queso.
0 comentarios:
Publicar un comentario