Pay de elote

Quien no ha probado un delicioso pay de elote aquí te diremos que fácil y rápido es prepararlo para toda la familia.

• 200 gramos de mantequilla
• 8 gramos de queso crema
• 4 huevos
• 3 tazas de granos de elote
• 2 cucharadas de polvo para hornear
• 1 lata de leche condensada
• 1 chorro de vainilla

Vas a licuar todos los ingredientes la mantequilla, el queso crema, los huevos, los granos de elote, el polvo para hornear, la leche condensada y la esencia de vainilla, engrasa un molde para panque y vierte en el la mezcla, mete a el horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos aproximadamente o hasta que al introducirle un palillo este salga seco, estará listo para disfrutarlo con la familia.