sábado, 3 de septiembre de 2011

Pescado horneado al vino blanco

Quieres lucirte este fin de semana con tus invitados o la familia preparales un rico pescado horneado al vino blanco, solo necesitaras


  • 4 filetes de pescado
  • 1 1/2 de vino blanco
  • 2 cucharadas de perejil picado
  • 1/2 barrita de margarina
  • 3 dientes de ajo picados
  • sal y pimienta al gusto

    Enjuaga los filetes secalos con una toalla de papel absorbente y sazónalos con sal y pimienta por ambos lados, coloca en un refractario el vino blanco y encima distribuye el ajo, perejil y trozos de mantequilla, hornea por espacio de 20 minutos a 180 grados hasta que los filetes estén cocidos bañalos con el liquido de cocción acompaña de una rica ensalada de lechuga y pepinos sera deliciosa esta combinación.


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