sábado, 28 de mayo de 2011

Ensalada de lechugas con naranjas

Para esta temporada de calor nada como una deliciosa ensalada de lechugas con naranjas, necesitas los siguientes ingredientes.

  • 6 hojas de lechugas orejonas
  • 3 naranjas cortadas 
  • 3 peras cortadas en gajos
  • 3 manzanas rojas cortadas en gajos
  • 1 taza de yogurt sabor fresa 1/2 taza de semillas de girasol peladas y tostadas

    Lava y desinfectas las lechugas, escúrrelas y córtalas en trozos tamaño bocado, en un recipiente mezcla las lechugas con las naranjas, peras y manzanas, baña todo con el yogurt de fresa y decora con las semillas de girasol, puedes acompañar esta ensalada con unas ricas pechugas empanizadas o un bistec asado.


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