Prepara Jitomates pesto en hojaldre sera un rico platillo para deleitar con la familia, necesitaras los siguientes ingredientes.
- 250 gramos de pasta hojaldre
- 6 jitomates bola rebanados
- 1 huevo batido
- 1 taza de salsa pesto comercial
- 3 cucharadas de tomillo fresco picado
- sal y pimienta al gusto
Extiende la pasta para formar un rectángulo de 30 x 25 cm y 1/2 cm de grosor, corta seis rectángulos acomodalos en una charola, pellizca las orillas para hacerles un borde y barnizalos con el huevo, untalos con salsa pesto, acomodales las rebanadas de jitomates, sazona con sal y pimienta y espolvorea tomillo, hornea por 25 minutos a 180 grados hasta que la pasta esté cocida y dorada estará listo para cortar servir y disfrutarlo.
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