Duraznos envinados

Un postre muy fácil el cual sabrá muy delicioso y sorprenderás a tu familia.

Ingredientes:

• 6 duraznos grandes
• 1 1/2 taza de vino tinto
• 1/4 de taza de azúcar
• 1 cucharada de esencia de vainilla
• La cascara de un limón

Procedimiento:

En un tazón mezcla el vino con el azúcar, vainilla y la cascara de limón; programa 4 minutos a potencia media o hasta que hierva, pela los duraznos, partelos en gajos y añadelos al vino; cocina 5 minutos mas a la misma potencia o hasta que estén suaves, retira del trasto y dejalo enfriar a temperatura ambiente.