viernes, 6 de junio de 2014

Rosquilas de naranja

Ingredientes:
  • 5 tazas de harina
  • 1/8 de cucharaditas de sal
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 taza de jugo natural de naranja
  • 1/4 de taza de mantequilla ablandada
  • 3/4 de taza de azúcar
  • Azúcar glas al gusto


Manera de preparar:
Tamiza la harina con la sal y el polvo para hornear, vierte a un recipiente y añade el jugo, la mantequilla y el azúcar; bate hasta que tenga una consistencia sueva. Forma pequeños cigarros con la masa y con ellos forma los aros de las rosquitas uniendo los extremos. Acomoda en una charola para hornear previamente engrasada y hornea a 180°C hasta que doren. Sirve tibias espolvoreando con el azúcar glas. 



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