Bavaresa de naranja

(aproximado 6 porciones)
Es un buen postre para preparar y compartir con tu familia Bavaresana de naranja

Ingredientes:

• 1 cucharada de grenetina sin sabor
• ¼ de taza de agua fría
• 1 taza de jugo de naranja
• 2 cucharadas de jugo de limón
• ¾ de taza de azúcar
• ¾ de taza de crema de batir

Disuelva  la grenetina en agua; dejarla hidratar 20 minutos. Caliente la grenetina hasta que se disuelva, agregue el jugo de naranja, limón y el azúcar hasta que hierva. Retire del fuego y refrigere hasta que empiece a cuajar. Bata la crema junto con la gelatina, refrigere por completo hasta que cuaje. Desmolde de la gelatina, antes de servir adorne con gajos de naranja y una hojita de menta